Menos é mais!
- 15 de mar. de 2017
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Já falamos aqui de Mokiti Okada (1882 - 1955), o cara que criou a Agricultura Natural. Outro camarada bem importante, também japonês, que resgatou e popularizou esta modalidade agrícola foi Masanobu Fukuoka (1913 - 2008). Biólogo, filósofo, e agricultor, Fukuoka é considerado o precursor da Permacultura e escreveu dois livros sobre o método, onde apresenta resultados incríveis seguindo ideais de simplicidade e intervenção mínima nos processos da Natureza.
Assim como Mokiti Okada, Fukuoka (foto ao lado) entendia seu trabalho não apenas como um labor de cura da Terra, mas também de cultivo da alma, e considerava a qualidade do Solo como principal elemento de sucesso para a Agricultura.
Princípios do método
> Não arar: deste modo são preservados e mantidos a estrutura e a composição do solo com suas características de umidade e de micronutrientes.
> Não usar adubos ou fertilizantes: mediante a interação dos diferentes elementos botânicos, animais e minerais do solo, a fertilidade do terreno de cultivo se regenera como em qualquer sistema não domesticado.
> Não eliminar ervas daninhas nem usar herbicidas: estes destroem os nutrientes e os microrganismos do solo, e unicamente se justificam em certos casos de monoculturas. Fukuoka propõe uma interação de plantas que enriquece e controla a biodiversidade de um solo.
> Não usar pesticidas: eles também matam a riqueza natural do solo. A presença de insetos pode ser equilibrada numa plantação.
> Não podar: deixar que as plantas sigam o seu curso natural.
Todos estes princípios de trabalho à primeira vista bastante radicais são baseados na antiquíssima filosofia oriental do "não fazer" (wu-wei, em chinês) ou, mais exatamente, não interferir. O método se baseia em dar e receber da terra de forma natural, em vez de sugar os seus recursos até o seu total esgotamento.

Principalmente nas lavouras de arroz, a semeadura de Masanobu Fukuoka era feita "ao voo" - técnica consistente em apenas arremessar as sementes sobre o campo de cultivo, obviamente, na época adequada conforme a sazonalidade. Porém, Fukuoka percebeu que essa técnica (plantio ao voo) não era adequada a todos os cultivos, todos os terrenos ou todas as espécie.
Nendo Dango
A mais célebre das técnicas de Fukuoka é a das "nendo dango", que consiste em fazer bolinhas de argila com 3 centímetros de diâmetro e sementes em seu interior.

As bolas são espalhadas na superfície do campo agrícola, aproximadamente 1 bola para cada 3 metros quadrados. No interior das bolinhas, as sementes permanecerão protegidas das intempéries e dos animais. Com as primeiras chuvas intensas, as bolinhas serão desfeitas e as sementes começarão a brotar.
Misturadas às sementes das plantas que se deseja cultivar são incluídas sementes de outras plantas (principalmente do trevo branco). Estas últimas germinarão mais rapidamente e suas plantas criarão uma capa fina que protegerá o solo da luz solar, impedindo a germinação de ervas daninhas, mas não a dos cereais que se deseja cultivar.
As bolas de semente de Fukuoka também se mostraram altamente eficazes, tanto para a disseminação de espécimes de plantas em áreas públicas (como parques, beiras de estradas), como em grandes projetos de reflorestamento ou de combate à desertificação na Tailândia, nas Filipinas, na Índia e em alguns países africanos.































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